Schab ze śliwką, prosty i szybki przepis, który jest doskonały na święta.

Schab myjemy w zimnej wodzie, osuszamy ręcznikiem kuchennym, nożem wyrównujemy/odcinamy zbędne kawałki i zabieramy się do faszerowania śliwkami suszonymi.

Długim nożem wycinamy wzdłuż/ pośrodku dziurkę przez całe mięso.