500 g musu z malin i truskawek (przetartego przez sito)
4 łyżki cukru
2 szkl wody
5-6 łyżeczek żelatyny

warstwa śmietankowa
200 ml śmietany
200 ml mleka
100 g twarogu
3 łyżki cukru
4 łyżeczki żelatyny
sok z cytryny

Mus owocowy gotujemy z wodą i cukrem, dodajemy