Zapiekanka z puree ziemniaczanym i mięsem mielonym inaczej nazywana zapiekanką pasterską jest wyjątkowo smaczną i sutą potrawą. Połączenie ziemniaków, mięsa mielonego i pieczarek jest niezawodnym sposobem na pyszny obiad, który zasmakuje nawet wybrednym podniebieniom.

Składniki:

ok 800 g ziemniaków (5 dużych)
por
250 g mięsa mielonego
200 g pieczarek
łyżka koncentratu pomidorowego
masło
1/3