Żeberka pieczone z pachnotką

Pachnotkę zakupiłam w markecie, piękną, pachnącą i postanowiłam dobrać do niej odpowiednie produkty.
Okazały się nimi żeberka wieprzowe, dzięki pachnotce nabrały lekkości i aromatu.
Pachnotka zwyczajna pochodzi z Indii, Chin i z Japonii.
Uprawiana jest jako roślina oleista ale także w Japonii odmiana czerwona używana jest jako przyprawa shiso.
Do mięsa okazała się znakomita

Czytaj Dalej

Komentarze