Placek po węgiersku to jedno z moich ulubionych dań. Treściwe, idealnie pikantne i po prostu smaczne.

Podane ilości są na 3 porcje
Składniki na placki:

1 kg ziemniaków1 cebulaok 3 łyżek mąki2 jajkasól, pieprzolej Składniki na nadzienie:0,5 kg karkówki1 cebula2 ząbki czosnku2 ogórki konserwowe5