Włoski sernik z kaszki semolino i ricotty (Migliaccio)

Na ostatki przygotowałam karnawałową specjalność pochodzącą z regionu Kampanii z Neapolu. Przyznam szczerze, że dopiero w tym roku pierwszy raz upiekłam to przepyszne ciasto i bardzo żałuję, że tyle lat zwlekałam z jego przygotowaniem.Ciasto nazywa się „migliaccio”, jak dla mnie to trochę taki „oszukany” sernik, gdyż składa się z kremowej

Czytaj Dalej

Komentarze