Pieczony, niezwykle aromatyczny, miękki i soczysty filet z kurczaka nadziewany ciągnącym, roztopionym włoskim serem oraz wyrazistymi w smaku suszonymi pomidorami, które wywodzą się z północnej Italii.
Składniki:
1 podwójna pierś z kurczaka125g mozzarelli12 suszonych pomidorów z zalewy1 łyżka oliwy z oliwek1 łyżka soku z cytrynyprzyprawa do kurczaka3 łyżki