Shiitake z makaronem a'la anjin-san

30.05.2018

Kolejne plony z mojej hodowli, o której szerzej pisałem już
Z mąki i wody robimy lejące się ciasto, do którego dodajemy garść płatków tulipana. Smażymy cienkie naleśniki, które następnie kroimy w paski.Grzyby kroimy i podsmażamy. Dolewamy trochę wody i chwilę dusimy. Łyżkę mąki ziemniaczanej rozpuszczamy w połowie szklanki wody

Czytaj Dalej

Komentarze