Meksykańskie kotleciki drobiowe

Chrupiące, soczyste i aromatyczne kotleciki z kurczaka w pysznej panierce. W trakcie marynowania mięso kruszeje i nabiera delikatności. Kotlety możemy podać z frytkami, ziemniakami lub ryżem i ulubioną surówką.

Składniki:

2 filety z kurczaka

Marynata:

1 jajko

2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego

1 łyżka majonezu

1/4 szklanki mąki

Przyprawy:

1 łyżeczka soli

1/2 łyżeczki pieprzu

1/3 łyżeczki