Chrupiące kotleciki curry i risotto z warzywami

Kremowe, aromatyczne i jednocześnie bardzo proste w przygotowaniu danie z ryżem, warzywami i pysznymi kąskami z kurczaka. Obiad palce lizać!

Składniki:

Kotleciki:

1 duży filet z kurczaka (lub 2 mniejsze)

2 jajka

150g gęstego jogurtu naturalnego

pół szklanki mąki

1 płaska łyżeczka soli

1 łyżeczka curry

1 łyżeczka słodkiej papryki mielonej

0,5