…bardzo smaczny, lekki i prosty do zrobienia torcik serowy stracciatella. Biszkopt z niezawodnego przepisu na „Biszkopt rzucany”. Piekłam w tortownicy o średnicy 22cm…

biszkopt:
5 jajek
3/4 szklanki cukru
3/4 szklanki mąki pszennej
1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
krem:
500g śmietankowego serka