Składniki:
(szklanka 250 ml)

Mąką typ 00 na pizze 3 szklanki ( jeśli nie mamy może być dowolna pszenna )Woda letnia szklankaDrożdże 40 gOlej 3 łyżkiCukier 1/2 łyżeczkiSól łyżeczka Przygotowanie:
Drożdże, olej, sól i cukier wymieszać z letnią wodą. Dodać mąkę i ręcznie lub za pomocą robota wyrobić ciasto