Jeżeli lubicie brzegi pizzy z przypieczonym serem lub chrupiący brzeg babki ziemniaczanej, to to danie jest dla was idealne. Rolada z pieczonych tartych ziemniaków z serem, wypełniona farszem z mięsa mielonego, z papryczkami jalapeno. Świetnie smakuje podana z łyżką śmietany.

Składniki:

500 g obranych ziemniaków1 mała cebula120 g sera żółtego