Danie kuchni Szwabskiej. Jak głosi plotka, Szwabia to dość niewdzięczny region jeśli chodzi o kwestie rolniczą. W skrócie – marnowanie terenu dla mało wydajnych pastwisk byłoby bardzo głupie, dlatego mięso jedli tylko najbogatsi. Zawsze tak jest, że tych bogatych jest bardzo mało, dlatego większość sporządzała treściwe posiłki z