Bardzo prosta do zrobienia zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem to świetny pomysł na pyszny obiad, który przygotujesz w jednym naczyniu do zapiekania.

Składniki

1 kg ziemniaków2 piersi z kurczaka2 papryki czerwone200 g sera żółtego10-15 małych pieczarek100 ml przecieru pomidorowego lub 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego400 ml śmietany 12% lub 18%kilka