Składniki:
(z podanej porcji wychodzi 6 sporych kieszonek)

Filet z kurczaka 2 dużeMozzarella kulka Pieczarki 200 gCebula małaJajka 2Bułka tartaSólPieprzPrzygotowanie:
Na patelni na rozgrzanym oleju podsmażyć pokrojoną w kosteczkę cebulę. Dodać pieczarki pokrojone w plasterki i podsmażyć całość do odparowania wody. Doprawić solą praz pieprzem.
Mozzarelle pokroić na plasterki.
Każdy