Pyszny, aromatyczny gulasz wołowy z dużą ilością papryki czerwonej.

Składniki

pół kilo dobrego mięsa wołowego1 duża cebula1 duża papryka czerwona lub żółta3-4 ząbki czosnku5 ziemniaków3 – 4 duże pomidory lub puszka passaty pomidorowejdwie łyżeczki koncentratu pomidorowegopapryka słodka oraz ostrasólpieprzziele angielskie2 liście laurowepół litra bulionunatka pietruszki

Przygotowanie

Mięso kroję w dużą