Przepis na pyszne, łatwe do zrobienia i pomysłowe ciasto arbuz. Idealne na letnie przyjęcia i spotkania przy kawie. Ciasto arbuz to szpinakowe ciasto z masą serkowo – śmietanową i galaretką, w moim wypadku jest to galaretka z owoców leśnych.

Składniki:

Ciasto: 170 g szpinaku mrożonego 2 jajka szczypta soli 3/4 szklanki cukru